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为什么趁年轻要多囤点好白酒
现如今,虽然越来越多的年轻人喜欢喝啤酒,但是只要是正式场合,啤酒还是要退居二线,白酒成为主要角色,白酒的地位从老祖宗那一带沿袭至今,其实除了地位,白酒的储存价值也远远高于啤酒,年轻人从长远打算可以囤一些好白酒,未来也许是一笔财富呢!
白酒收藏,历经时光雕琢,成为能喝的古董,正越来越被“食不厌精”的老饕们发掘和喜爱。
世事变化无常,如果说相机能留下当时的画面,文字能记录下当时心情,可能只有酒,时间越长越醇厚了。
趁着年轻,有经历,有故事,存点酒,也许在未来的某个日子,能为自己带来感动的回味。抓不住流逝的时光,握不住美好的昨天,但有美酒的印记,保留下岁月的沉积。
众所周知,中国白酒通常没有保质期。白酒在存放的过程中,会产生多种脂类物资,俗称“醇化”。多种脂类会产生各种特殊的香气,但这种醇化是非常缓慢的,所以有“酒是陈的香”的说法。收藏白酒不仅是一种新兴的财富投资,终保留时代浓厚气息和厚重。
中华文明的发展史,可以说也是中国白酒的发展史。每一款精致白酒,从不同年份、不同产区、不同香型、不同天气、不同包装等等,每一款酒都给人不同的惊喜。收藏这些白酒,其实也是见证白酒发展的历史。
收藏酒,随着时间的推移,白酒的香气、滋味都在发生微妙的变化,一点一滴,日积月累形成独特口感,这或许是陈酒和白酒收藏受到越来越多人喜爱的原因。
正是这样的转化,赋予了白酒的收藏价值,总的来说白酒收藏的价值在一个“变”字。因“变”而与众不同,在悄无声息的转化中,时间会给你一个惊喜,也让你一直满怀期待。
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